Ratatouille
Portions
3 - 4
Temps de cuisson
3h
INGRÉDIENTS
1 oignon
2 poivrons verts
1 poivron rouge
1 courgette
4 tomates mûres
4 œufs
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge
Sel
MÉTHODE
Coupez tous les ingrédients en morceaux de même taille et déposez-les dans la mijoteuse.
Ajoutez l'huile et le sel.
Programmez sur la mijoteuse 3h de cuisson en mode élevé .
Retirez la cuve et ajoutez les quatre œufs sur la ratatouille. Ajoutez le couvercle et attendez 10 minutes jusqu'à ce que les œufs soient cuits.
