Chilli vegan

Portions

3 - 4

Temps de cuisson

4h30

INGRÉDIENTS

1 oignon

1 poivron vert

500g d’haricot rouges

2 petites tomates

3 gousses d'ail

4 tomates poires pelées

1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

Chocolat en poudre

Poudre de chili

Poivre fumé

Sel et poivre

MÉTHODE

Coupez l’oignon, le poivron, les 2 petites tomates, l’ail en morceaux de la même taille et déposez-les dans la mijoteuse.

Ajoutez les haricots et les 4 tomates pelées.

Ajoutez la cuillère à soupe d'huile.

Ajoutez le chocolat en poudre et la poudre de chili.

Ajoutez le sel, le poivre et le poivre fumé.

Programmez votre mijoteuse Crock-Pot pendant 4h30 en mode élevé.